自家製ポルケッタハムとモッツァレラ、
白トリフの香りを閉じ込めた旨味たっぷり薪窯仕上げのバトンピッツァ、黄身をかけて召し上がると美味しさ2倍。マツコさんの番組でも取り上げられた一本です。